แบคทีเรียบางชนิดและภาวะรุนแรง

น้ำตาลที่ซับซ้อนที่พบในนมแม่ของมนุษย์ซึ่งเชื่อกันมานานว่าคงอยู่ในองค์ประกอบของพวกมันอาจเปลี่ยนไปในผู้หญิงที่ทานโปรไบโอติกตามการวิจัยใหม่จากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ ในน้ำนมของมนุษย์ซึ่งเป็นโมเลกุลของน้ำตาลที่พบเฉพาะในน้ำนมแม่และอาจนำไปสู่การศึกษาในอนาคตว่าสารประกอบเหล่านี้จะมีอิทธิพลอย่างไร จากอาหารและปัจจัยอื่น ๆ

แม้ว่า HMO จะไม่สามารถย่อยได้สำหรับเด็กแรกเกิดพวกมันถูกบริโภคโดยบางสายพันธุ์ใน microbiome และสามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อองค์ประกอบของมัน เป็นผลให้นักวิทยาศาสตร์เริ่มให้ความสนใจกับ HMOs ด้วยเหตุผลที่เป็นไปได้ว่าทารกที่กินนมแม่มีโอกาสน้อยที่จะได้รับเชื้อไวรัสและแบคทีเรียบางชนิดและภาวะรุนแรงอื่น ๆ เช่น necrotizing enterocolitis รวมถึงโรคภูมิแพ้เช่นแพ้อาหาร

Writen by admin